MAYSA DERYAYEVA
Son günlerde un fiyatındaki artış simit fiyatına yansıdı. Simit üreticisi Leyla Ulusal, malzemelerde artış olduğunu değinerek, simit fiyatının 3 TL olması gereğini ancak Mersin halkının 3 TL’yi simit almayacağını dile getirdi.
Ulusal, “Zam aslında pazartesi günü başladı ancak fiyat listesi güncellenmedi. Bu sebepten şu anlık 2 TL’den simit satışlarımıza devam ediyoruz. Bazı işletmeler pazartesi günden beri simit fiyatlarına zam yaptı. Un, susam, maya fiyatlarında yaşanan zam nedeniyle bizlerde simide zam yaptık. Tüm simit üreticileri malzemelerdeki fiyat artışından şikayetçi. Biz isteyerek, zam yapmadık. Sağ olsunlar zam yaptırdılar. Un, maya, susama zam gelirse, simit fiyatına tekrardan zam gelecek” dedi.