Günler alan soyma işleminde hem zaman, hem de iş gücü açısından kayıp yaşayan üreticilerin, ellerinden çıkmayan ceviz lekeleri de sıkıntının bir başka boyutuydu. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın, Toroslar Yüksekoluk Köyü Sulama Kooperatifi’ne teslim ettiği makine, toplanan cevizleri soymaya başladı. Üretici artık, günlerini alan yaklaşık 1000 kilogram cevizi soyma işlemini, makine sayesinde birkaç saat içinde tamamlamanın keyfini yaşıyor.
“MAKİNE, SAATTE YAKLAŞIK 1000 KİLOGRAM CEVİZİ SOYABİLİYOR”
Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görev yapan Ziraat Mühendisi Hüseyin Topkara, küçük ve orta ölçekli üreticilere makine ve ekipman destekleri verdiklerini söyledi. Bu kapsamda Çamlıyayla, Gülnar, Mut, Silifke ve Toroslar’dan gelen talepler üzerine ceviz soyma makinesi desteği sağladıklarını kaydeden Topkara, “Cevizlerin toplanması ve bunların kabuklarının soyulması, oldukça zahmetli bir iş. Bu iş küçük ölçekli bahçelerde genellikle aile bireylerinin gücüyle yapılıyor, ama büyük ölçekli işletmelerde mekanizasyondan faydalanılıyor. Biz de Büyükşehir Belediyesi olarak, küçük ölçekli aile işletmelerine de makine desteği sağlayalım ve onlar da makineyle işlerini daha kolay yapsınlar diye düşünüyoruz” dedi.
Topkara, makinenin teknik özelliklerini de paylaşarak, “Ceviz soyma zahmetli bir iş olduğu için, 8-10 kişinin bir günde yapacağı iş, makineyle 1 saatte yapılıyor. Bu da üreticilerimize zamandan ve iş gücünden kazanç sağlıyor. Makinemizin ürün haznesi yaklaşık 180 litre ve saatte 900-1000 kilogram arasında cevizi soyabiliyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi olarak önümüzdeki süreçlerde de, küçük ve orta ölçekli çiftçilerimize tarımsal alandaki desteklerimiz devam edecek” diye konuştu.
“BU MAKİNE SAYESİNDE YENİ BİR ÜRETİM ALANI OLUŞTU”
Yüksekoluk Sulama Kooperatifi Başkanı Faruk Babalıklı, “Büyükşehir Belediye Başkanımız, doğru projeler yapıldığı zaman tarıma büyük destek veriyor. Biz bu ceviz soyma makinesinin dışında, 2 bin 250 metre sulama borusu desteği de aldık. Son 50 yılın belki de en şiddetli kuraklığında döşenen bu borular sayesinde, insanlar bahçelerini suladı ve ekonomik anlamda çok büyük katkısı oldu” dedi.
Üreticiler için, Büyükşehir’den ceviz soyma makinesini de talep ettiklerini söyleyen Babalıklı, “Yapanların elleri kararıyordu, bizim için de pratik oldu. Burada ceviz alternatif yeni ürün olarak ekilmeye başlandı. İleride daha da fazla üretimimiz olacak ve bu makineye daha fazla ihtiyaç olacak. Onun için ortaklarımıza, üreticimize kolaylık oluyor. Bu makine sayesinde yeni bir üretim alanı oluştu” ifadelerine yer verdi.
Yüksek girdi maliyetlerinin yaşandığı günümüzde, Büyükşehir’in desteklerinin üreticiye can suyu olduğunu kaydeden Babalıklı, “Sulama borusu olsun, hayvancılık ve tarım olsun, her konuda destek veriyorlar. Büyükşehir Belediye Başkanımıza ve ekibine teşekkür ediyorum” dedi. (Haber Merkezi)